Inläggen är få

.
Nu är blogginläggen få. Dels beror det på att det är sommar och semester och då är jag inte så mycket vid datorn. Och dels beror det på att jag har börjat med Instagram och det är ju mycket lättare och snabbare än blogg.

Men här kommer ändå en bild på vår grillpremiär! Supergott med hemmagjorda hamburgare och efter det har vi grillat allt möjligt. MUMS!
.

Härlig tid

.
Nu är det väl en härlig tid man har framför sig! Närmast, just nu, är slutet på våren och man kan njuta av alla blommor som slår ut och goda primörer. Snart kommer sommaren som vi alla längtar till med sill och grill och annat gott. Sen blir det höst med regn och rusk och man kan äta potatisgratäng och dricka gott rött vin medans det ruskar ute och bladen har alla möjliga härliga färger. Sen kommer julen med sina goda saffransbullar och god julmat. Ja, det är bara att njuta för detta är nog den bästa tiden.
.
Bilden är från i höstas då vi var iväg en sväng till Tommarps gård och åt en mycket god anka. Att bo en natt på ett slott eller på en gård, i vårt vackra land, just på hösten och äta vällagad mat är en av mina favoritsysselsättningar. Lyx!
.

Grilla, grilla, grilla.....

.

Får inte ni också den reklamen från Coop (tror jag) i huvudet? Men i sommar så KAN vi faktiskskt grilla! Äntligen. Ja, utan att packa med hundra prylar och en engångsgrill. Nä, i sommar kan vi äntligen grilla på eget trädäck med närhet till köket...om man har glömt något. Det ska bli härligt! Grilla, grilla, grilla......
.

Maten serverad

.

I lördags blev vi bjudna på god middag hos fina Tobbe. Hemmagjord beasås och kött och rotfruktsgratäng och wookade grönsaker. Mums! Härligt att bara bli serverad god mat minsann!
.

Blåbärspaj

.

En av mina absoluta favoriter, blåbärspaj. Två små. En idag och en imorgon med massor av vaniljsås till. Snart kommer rabarbern och det är också gott men det slår inte blåbär.
.

Världens enklaste förrätt

.

Så enkelt och lätt och gott. Lägg upp några fat med caprese (mozzarella, tomat, basilika, salta och peppra och ha på lite olivolja). Pimpa med någon lufttorkad skinka till. Tadaaa...! Förrätten klar.
.

Grönpepparkyckling

:
Igår lagade min sambo mat och det serverades en jättegod grönpepparkyckling med broccoli och sallad. Till det ett glas rött vin, nämligen Mauro. Ett favoritvin, dessutom till ett bra pris!
.