Fredagstips

Vad ska vi äta idag då...? En vanlig fråga. Därför vill jag tipsa om något så enkelt som lite småplock. I morgon är det fredag och man kanske vill ha både gott och lite lättlagat. Här är det nästan bara att öppna förpackningar och skölja grönsaker. Köp hem lite melon, vindruvor, plommontomater, någon god ost, pruscutto, olika salami, mozzarellakulor, goda oliver, ett gott bröd och sväng ihop en sallad med ytterligare valfria grönsaker som bas. Sedan tar alla vad de vill av de olika tillbehören till sin sallad. Som "grädde på moset" kan man blanda fetaost med creme fraiche så blir det en god fetaoströra som man kan ha till det mesta. Saknar man något varmt till så gör vitlöksbröd av det goda brödet ni köpt. Glad fredag!

.