Till varmrätt valde jag grillad tonfisk. Mycket därför att jag inte har provat den varianten tidigare och jag var nyfiken. Men fisken blir lite torr och jämfört med marulk, hälleflundra och annan supergod fisk står sig tonfisken slätt tycker jag. Vanlig sej är bättre också så jag skippar nog tonfisken i framtiden. Men det var ok gott och kul att prova.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar