Dags för ett recept

.
Nu var det ett tag sedan jag hade ett recept med, så här kommer en lätt och god romsås som är perfekt att ha till fisk.

Romsås

3 dl creme fraiche
½ liten finhackad röd lök samt några tunnskurna lökringar till garnering
klippt dill (fryst går utmärkt)
2-3 hårdkokta hackade ägg
100-150 g ishavsrom (vill man lyxa tar man löjrom)

Blanda allt, rör försiktigt och strö på några lökringar eller garnera med extra dill.
.