25 september 2009

Superenkla laxen


Har jag berättat om världens enklaste sätt att laga lax? Isåfall får det bli favorit i repris.
Här kommer i alla fall ett enkelt tips som blir lyckat och gott.
Placera laxfileér i en ugnsfast form med lite olja i. Bred sweetchilisås (eller skånsk senap) över laxbitarna och ställ dem i ugnen ca 12 minuter. Denna rätt kan man ha allt möjligt till tex en god sallad blandad med bulgur eller så kan man lägga laxen på toppen av en pasta med tomatsås eller en krämigare typ av sås.
.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar