......är mycket bra att ha hemma. I recepten står det ofta att man ska tillsätta lite örter och när det gäller att använda örter i själva matlagningen så går det utmärkt med dessa frysta varianter. De kanske inte är lika bra att använda i garneringen som de färska är men i grytan eller i soppan så är det perfekt. De håller dessutom länge. Så klart att man kan använda torkade örter också men jag tycker att till exempel dill, basilika och persilja smakar bättre som frysta än som torkade i matlagningen. Om man inte har möjlighet att få dem färska så klart.
.
.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar