Lättgjord varmrätt

Här kommer en lättlagad tomatpasta. Har man kinkiga barn och de tycker om ingredienser som "spagetti, ketchup, skinka och ost" så borde även de gilla denna pasta eftersom det är ungefär det man äter. Man kanske kan lura något barn i alla fall.....:) Som vanligt vet vegetarianerna vad ni ska ta bort ur receptet. Dessutom är det ju lätt att byta ut någon ingrediens mot något annat som man gillar bättre.

Lättlagad tomatpasta

1 pkt Tagiatelle
500 g finkrossade eller passerade tomater
2 pressade vitlöksklyftor
1 hackad stor röd lök
1 msk valfria torkade/frysta örter och salt & svartpeppar
Fårost (eller mozzarella) skuren i tärningar, valfri mängd
Skivor av lufttorkad skinka (behöver inte vara någon fin sort), valfri mängd
Oliver efter smak
Parmesan

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Koka ihop tomatsåsen med vitlök, kryddor och lök ca 10 -15 minuter i en stor panna. Lägg i ost, skinka och oliver strax innan servering. Häll tagiatellen i pannan, rör några varv och servera med parmesan. Ta daa!
.