Världens enklaste förrätt

.

Så enkelt och lätt och gott. Lägg upp några fat med caprese (mozzarella, tomat, basilika, salta och peppra och ha på lite olivolja). Pimpa med någon lufttorkad skinka till. Tadaaa...! Förrätten klar.
.

Grönpepparkyckling

:
Igår lagade min sambo mat och det serverades en jättegod grönpepparkyckling med broccoli och sallad. Till det ett glas rött vin, nämligen Mauro. Ett favoritvin, dessutom till ett bra pris!
.

Nasse går igen

.
Försökte mig på att göra en variant av Nasi Goreng, det brukar vara väldigt gott i Thailand och även på kinarestauranger. Men tydligen bara där. Jag har verkligen inte lätt att få till asiatisk mat, hur svårt kan det vara egentligen? Säkert något med kryddorna jag inte hajar.
.