En god sås

.
Idag provade jag en sås som jag såg lagas i "Halv 8 hos mig" förra veckan och den var jättegod. Här kommer receptet:
.

Mesost Sås

55 dl grädde
lingon, rårörda efter egen smak
5050 g mesost
22 msk villtfond
En skvätt konjak efter egen smak
0.50.5 st vitlöksklyfta

Koka upp o lägg i osten som får smälta.

.