02 juni 2009

Rester


Jag brukar vara ganska bra på att fixa till mat på rester eller att ta hand om vissa ingredienser i skåpet som bara ligger där och dräller. Jag gillar ju inte att slänga mat som ni vet. Det brukar vi kalla "Cajsa Warg" här hemma. Eftersom Cajsa själv sa: "Man tager vad man haver". Denna gång fanns det kokt pasta och då svängde jag ihop en liten bechamelsås med lagrad ost och chilisås. Lite överbliven skinka och en hackad röd lök och allt detta gratinerade jag en stund i ugnen. Gratängen toppade jag med ruccola och parmesan. Så blev vardagsmaten klar denna gång också. Utan att behöva gå och handla:)
.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar