30 oktober 2010

Förrätten


Förrätten var små smakprov på avancerade tillagningar av torsk, pistage, nypon och blomkål. Det var ok men inte så att man gjorde frivolt. Kul att prova lite olika smaker visserligen.
Mycket "franska köket"-upplägg med microgrejer och lite strån här och där.
.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar